今夜の一品

ichiro_vn2004-02-17

カシス、ソーダ
スパゲッティ。→オリーブオイル、にんにく、オレガノ+にんにく七味(入れすぎた!)。トマト水煮約200グラム、ピザソース少々、鶏がらスープの素適量、タバスコ数滴。
焦って作ったので、にんにくの火の通り具合がまばらになってしまった。あと、にんにく七味は入れすぎてしまいました。かなり辛かった。しかしずいぶんおいしかった。「懐かしのナポリタン」風でありながら…。まぁ、なんというか、トマト缶は偉大ですな。